일본 녹차 유명한 도시 5곳

일본 녹차 유명한 도시 5곳

1.시즈오카

일본 녹차의 대부분이 생산되는 곳으로 시즈오카는 일본에서 가장 큰 차 생산 지역이며, 이곳의 녹차는 신선하고 흙 냄새가 나는 맛으로 유명합니다. 시즈오카는 일본 차 생산량의 40% 이상을 차지합니다.

2.교토

우지의 작은 마을인 와즈카는 인구가 불과 5,000명인데, 인상적인 300가구의 차 농가가 살고 있습니다. 차 농사는 와즈카의 삶의 핵심이며, 이 마을은 연간 우지 마차 생산량의 40%를 담당합니다.
 
3.아이치

아이치 차잎은 고지대에서 재배되어 섬세하고 세련된 풍미를 냅니다. 아이치 차는 부드럽고 상쾌한 맛으로 유명하며, 종종 미묘한 단맛과 매끄러운 마무리로 묘사됩니다. 이 차는 또한 신선한 향으로도 유명합니다.

4.사이타마

사이타마의 사야마차는 풍부하고 대담하면서도 달콤한 풍미와 짙은 녹색으로 높은 평가를 받고 있습니다. 이 차는 또한 독특한 향으로도 유명한데, 약간 풀향과 꽃향이 나는 것으로 묘사됩니다. 

5.가고시마

큐슈 최남단에 위치한 가고시마는 차 재배에 이상적인 따뜻하고 습한 기후의 혜택을 받습니다. 이 지역에서 재배되는 차잎은 풍부하고 통통한 맛, 생생한 녹색, 단맛과 떫은맛의 즐거운 균형과 같은 독특한 특성을 가지고 있습니다. 가고시마는 특히 일본에서 가장 널리 소비되는 차인 센차로 유명합니다. 또한 일본에서 두 번째로 큰 차 생산 지역이기도 합니다.