유럽유먕한음식
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유럽 유명한 대표 음식 요리 종류 7가지는?음식 2021. 1. 12. 15:18
알아놓으면 좋을 유럽대표음식종류, 유명한음식요리 7가지는? 1. 하몽 돼지 뒷다리의 넓적다리 부분을 통째로 잘라 소금에 절여 건조·숙성시켜 만든 스페인의 대표적인 생햄을 하몽이라고 부른다. 유럽대표음식종류로 알려져 스페인에서 19세기경부터 성행한 것으로 알려져 있다. 열을 가하지 않고 서늘한 그날 아래서 오랜 시간 말릴 때 제대로 된 맛을 느낄 수 있다고 한다. 2.피시 앤 칩스 흰살 생선튀김에 감자튀김을 곁들어 먹는 영국의 대표 유럽음식종류다. 담백한 흰살 생선에 두툼한 튀김 옷을 입힌 생선튀김과 길쭉한 감자튀김을 함께 먹는다. 바삭한 튀김 속 생선살은 부드럽고 감자는 포슬포슬한 튀김의 식감으로 저렴한 가격에 포만감을 줘 영국 공장 노동자들이 주로 먹는 유럽음식에서 유명해졌다고 한다. 3.와플 밀가루,..